tisknout stránku Hubnutí s levným jídelníčkem
Dobrý den, je mi 22 let, měřím 160 cm a vážím 73 kg. Ráda bych zhubnula, ale nevím jak, protože všechna jídla, co doporučují dietologové, jsou drahá a já nepocházím zrovna z bohaté rodiny a navíc ještě studuji. Neporadili byste mi nějaký levný jídelníček, který by byl pro mě finančně dostupný? Obvykle snídám rohlík s taveným sýrem, na svačinu si dám jogurt, jablko (z ovoce je nejlevnější) nebo nějakou čokoládovou tyčinku. Pokud stihnu oběd (studuji a občas oběd nestihnu), tak si dám nějaké jídlo v kantýně, nebo třeba polévku s pečivem. Pak už nic nejím, až když přijedu domů (tj. okolo 19. hodiny), a to buď něco teplého – např. knedlíky nebo těstoviny s omáčkou, nebo chléb s domácí marmeládou atp. Také jsem chtěla chodit do posilovny, ale lekce jsou moc drahé a jako studentka ani nemám moc času. Budu vděčná za jakoukoliv radu. Kristýna
Odpověď:
Milá Kristýno,
hodně lidí je přesvědčeno, že k hubnutí potřebují speciální jídelníček skládající se ze zvláštních potravin, díky kterým zhubnou, ale které jsou zároveň drahé či nedostupné. Není tomu tak, kouzlo rozumného a zdravého hubnutí spočívá v racionálním jídelníčku, tj. jíst 5–6× denně, od každého něco, ale ve správných kombinacích a množství. Váš denní jídelníček by měl obsahovat cca:
- cca 3 porce pečiva či vařených příloh (event. jejich kombinace, podle toho, zda preferujete studená či teplá jídla)
- 3 porce bílkovinných potravin (maso, ryby, šunka, vejce, sýry – ne však tavené, tofu apod.), z toho alespoň 1 mléčný zdroj
- 1–2 ks ovoce (svačiny, 2. večeře)
- 1–2 porce mléka (jogurt, zákys apod., ideální na svačiny či 2. večeře)
- 400 g zeleniny
- trocha volného tuku v podobě jednodruhového rostlinného oleje, event. malá hrstička ořechů
Naopak se vyvarujte smaženým jídlům, uzeninám, tučným mléčným výrobkům, majonéze a salátům na této bázi, alkoholu, sladkým limonádám atp. Můžete se inspirovat na www.merrylinka.cz, kde naleznete rámcový redukční jídelníček. Ovoce, zelenina a jiné potraviny zde uvedené, nejsou tak nedostupné, jak se na první pohled zdá. Když si budete hlídat akce, slevy nebo budete jíst sezónní ovoce/zeleninu, určitě Vás nevyjde tak draho.
Jídelníček by se neměl skládat jen z ovoce a zeleniny, ty berte spíše jako doplněk. Nesnažte se teď šetřit na jídle. Jídlo je základ, naše tělo potřebuje na provoz každý den určité množství živin. Nemusíte si dopřávat vybrané lahůdky, jezte obyčejné potraviny, ale ve správných kombinacích a množství.
Pokud byste měla hlad, doporučuji poradit se s lékařem a nasadit na podporu hubnutí vhodné léky. Kromě toho, že tlumí pocity hladu a prodlužují sytost, také pomáhají nastartovat metabolismus. Rozhodnutí o zařazení léku je však vždy v rukou lékaře a ten jej může předepsat po zvážení Vašeho celkového zdravotního stavu.
Co se týče cvičení, tak zkuste přirozené zdroje pohybu – chůzi, jogging, jízdu na kole, bruslení, v létě plavání, v zimě běh na lyžích. Tyto aktivity nevyžadují téměř žádné finanční výdaje a jsou i časově nenáročné.
Triky a tipy pro Vás:
- Využijte toho, že v sezóně je ovoce a zelenina levnější a kupujte tak druhy, které jsou v zimě dražší – tím se jídelníček zpestří.
- Využívejte i sterilovanou zeleninu či mražené směsi.
- Mražené maso bývá levnější než čerstvé.
- Využívejte při nákupech akční nabídky, tj. nechoďte pro určité ovoce, pečivo či maso, ale podívejte, které je ten den levnější. Dávejte ale pozor, aby se i přesto střídaly druhy.
- U některých potravin se vyplatí koupit větší balení.
- Napište si seznam na 3–4 dny, kupte potraviny jen podle seznamu, choďte jen do „svých“ oddělení.
- Je-li to možné, pijte vodu z kohoutku a nekupujte balenou.
- Na hlavní porce kombinujte pečivo či přílohy s bílkovinnými potravinami a zeleninou – zasytí více, nežli samotná příloha s omáčkou nebo suché pečivo.
- Vařte si dopředu a připravujte si jídlo na celý den, např. připravte si oběd na druhý den, vyjde Vás to levněji, nežli obědvat v restauračním zařízení.
- Na svačinu jezte ovoce koupené v supermarketu, vyjde levněji, nežli koupené v obchodě s maloobchodní přirážkou.
- V případě, že nemáte sportovní náčiní, může si jej zapůjčit např. od kamarádky.
- Sportovní náčiní či krokoměr může být vhodný dárek k narozeninám či jiným příležitostem.
- Některé náčiní lze nahradit, např. místo činek lze použít malé plastové lahve naplněné vodou nebo pískem apod.
- Informace o cvičení hledejte na internetu, nebo si knížky s danou tématikou vypůjčete v knihovně.
- Můžete si také koupit DVD se cvičením s odborným trenérem (vychází např. při denním tisku) – cvičte doma a nemusíte platit trenéra v posilovně.
Doufám, že Vám uvedené rady pomohou při Vašem hubnutí.
Ozvěte se a dejte vědět, jak s nadbytečnými kilogramy bojujete.
Za poradnu Merrylinka, Martina Trojanová